Cake's by Oss Atelier
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…el mágico mundo de los pasteles!
Osires Barbosa - Chef Oss
+57 (310) 4666881
+57 (320) 4273555
Bogotá - Colombia
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Nuestro Chef
Osires Barbosa, también conocido por Oss®, es un Chef Brasileño, que ha dedicado gran parte de su vida a la investigación gastronómica de las distintas culturas del mundo y sus costumbres culinarias. Hoy en día, se dedica exclusivamente a dictar Cursos de Decoración de Pasteles en su Atelier en Bogota (Colombia) y en distintos países.
Es Profesor Aprobado de ICES (International Cake Exploration Societé), Director de Enlace Internacional de ICES, y es Profesor Certificado por The Knightsbridge PME School of Cake Decorating.